VENTRICINA z Pršutérie® vakuované cca 100g Výrobek jemně nakrájen
Kód: 5182Detailní popis produktu
Tak jako Španělsko má svoje Chorizo, tak je v Itálii tradičním salámem VENTRICINA, která má mnohá využití jak ve studené kuchyni při přípravě degustačních talířů nebo snacků, tak je skvělá na pizzu, do špaget nebo slaných koláčů. Výrazně pikantní salám s viditelnými kousky sušených pepřů se snoubí s pivem i vínem.
Servírujte ji na tenké plátky. Její aroma se před podáváním nejlépe rozvine při pokojové teplotě. Po rozbalení skladujte salámek v chladném prostředí.
Složení výrobku:
Vepřové maso 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Vepřové maso 95 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Chilly
Dextróza
Dextróza
Stabilizátor difosforečnany
látka zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný
Konzervant dusitan sodný
Startovací BIO kultury
Konzervant dusitan sodný
Startovací BIO kultury
Nejedlé střívko
Nutriční hodnoty
Tuky: 38 g (z toho nasycené masné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry 0,2 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g
Tuky: 38 g (z toho nasycené masné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry 0,2 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ventricina |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Maso: | Vepřové |
| Trvanlivost: | 40 dní |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
5 hodnocení
5
4
3
2
1
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
5
VG
Veronika Gottvaldová
Veronika Gottvaldová
Velice spokojena.Koupim určitě znovu
5
TH
Tomáš Horký
Tomáš Horký
Koupil sem na pizzu a luxusní, koupím znovu
5
RG
Renáta Grubnerová
Renáta Grubnerová
super
5
TH
Tomáš Horký
Tomáš Horký
Použil jsem na pizzu a vynikající
5
FH
František Helus
František Helus
velice spokojen
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.