O nás   |    PRŠUTÉRIE®   |    Pršuty   |    Prodejny   |    Farma

PEPPERONI z Pršutérie® cca 600g

Produkt určený ke zvážení
Neohodnoceno
149,40 Kč / ks 24,90 Kč / 100 g
Skladem

Pro italskou kuchyni je typická PIZZA. Pro pizzu PEPPERONI je nutný použít salám s originální recepturou. Ten je náš je podle originálu. Bez oregana, česneku, chilli a papriky to prostě nejde. Na výrobu 100 kg salámu jsme použili 155 kg vepřového masa.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pro italskou kuchyni je typická PIZZA. Pro pizzu PEPPERONI je nutný použít salám s originální recepturou. Ten je náš je podle originálu. Bez oregana, česneku, chilli a papriky to prostě nejde. Na výrobu 100 kg salámu jsme použili 155 kg vepřového masa.

Salám je vakuově zabalen. Po jeho rozbalení doporučujeme spotřebovat do 10 dnů. Salám uchovávejte v chladném prostředí nejlépe zavěšen, tam kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora. Jeho aroma se nejlépe rozvine při pokojové teplotě.

Složení výrobku
Vepřové maso 95%
kuchyňská sůl - jodizovaná max. 4 %
Konzervant E250
Koření
Dextróza
Stabilizátor E450
Paprikový extrakt
Startovací BIO kultury
Antioxidant E300, E301
Nejedlé střívko

Nutriční hodnoty
Tuky: 40 g (z toho nasycené masné kyseliny 16 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bílkoviny: 24 g
Sůl: 3,4 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Pepperoni
Hmotnost: 0.6 kg
Maso: Vepřové
Trvanlivost: 60 dní
Energetická hodnota: 1885 KJ / 455 Kcal
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.