LITOMĚŘICKÝ pršut z Pršutérie® bez kůže cca 2000 kg

Detailní popis produktu

LITOMĚŘICKÝ pršut se vyrábí z výběrového vepřového masa a zraje několik měsíců. Tento silný a vyzrálý pršut je spíše večerní záležitostí v kombinaci s dřevnatým vínem a vaše chuťové pohárky se doslova rozplynou, pokud ho využijete jako slaný zákusek po hlavním chodu.

Pršuto je vakuově zabaleno. Po rozbalení uchovávejte pršut v chladném prostředí nejlépe zavěšen tam, kde mírně proudí vzduch.

Složení výrobku:
Vepřová pečeně 92 %
Jedlá sůl s jódem
Koření
Dextróza
Konzervant dusitan sodný
Antioxidant ascorban sodný

Nutriční hodnoty:
Tuky: 24 g (z toho nasycené masné kyseliny 8,4 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 6,3 g