Letní snacky

SNACKY se staly pro svůj tvar oblíbenou pochoutkou obzvláště u děti a žen.    Obrázek je pouze ilustrativní.

SNACK Fuet je typický sušený španělský řeznický výrobek. Jeho charakteristickou chuť vytváří spolu se speciálním kořením také „naší malý pomocnici“ .  Jsou to BIO startery,...

SNACK CHORIZO je připravován podle původní španělské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní a chutí oregana,  česneku a červené velmi...

Tradiční CHORIZO je připravováno podle původní španělské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní i chutí po štiplavém česneku, oregánu a červené paprice....

Tato klobáska nese název po našem místním rodákovi, známém lotru Babinském. Příjemnou jemně pálivou a nasládlou chuť vytváří směs barevných pepřů, výtažků ze zeleniny a cukru....

Snack se svojí charakteristikou řadí do typu maďarských klobás. Harmonii chutí vytváří kombinace paprik, chilli, hořčice a jamajského rumu. Klobása je příjemně pálivá. Na výrobu...

JÉÉGRA vyrábíme ze zvěřiny, která pochází výhradně z českých lesů. Maso ze zvěřiny obsahuje minimální množství tuku, proto je nutné při výrobě klobás přidat podíl vepřového...

LITOMĚŘICKÝ pršut se vyrábí z výběrového vepřového masa a zraje několik měsíců.   Obrázek je pouze ilustrativní.

Fermentovaný salám MILÁNO se podle tradiční italské receptury vyrábí z vytříděného vepřového masa, hovězího masa a špeku, které je najemno nasekané a naplněné do střívka...

KARÉ pršut se vyrábí z vytříděného kvalitního vepřového masa. Výroba probíhá několik měsíců. Na výrobu 100 kg karé jsme použili 150 kg vepřové kotlety.   Obrázek je pouze...

Fuet je typický sušený španělský řeznický výrobek. Jeho charakteristickou chuť vytváří spolu se speciálním kořením také „naší malý pomocnici“ .  Jsou to BIO startery,...

Tradiční CHORIZO je připravováno podle původní španělské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní i chutí po štiplavém česneku, oregánu a červené paprice....