O nás   |    PRŠUTÉRIE®   |    Pršuty   |    Prodejny   |    Farma   |    Penzion

JEHNĚČÍ KLOBÁSA z Pršutérie® cca 180g

Produkt určený ke zvážení
95,22 Kč / ks 52,90 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení

Voňavá JEHNĚČÍ KLOBÁSA se připravuje z jehněčího masa z vlastního chovu rodinné farmy Chovaneček na Hlinné.

 

Obrázek je pouze ilustrativní.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Voňavá JEHNĚČÍ KLOBÁSA se připravuje z jehněčího masa z vlastního chovu rodinné farmy Chovaneček na Hlinné. Na výrobu 100 kg klobás se používá 150 kg špičkového jehněčího spolu s kvalitním vepřovým masem a její chuť doplňují nevšední přísady jako pomerančová kůra, jamajský rum, kardamon a vinný destilát. Jelikož je jehněčí chuťově velmi specifické, doporučujeme klobásku pro opravdové masové fajnšmekry a jako chuťovku pro výjimečné příležitosti.

Aroma klobásy se před podáváním nejlépe rozvine při pokojové teplotě. Po rozbalení uchovávejte jehněčí klobásky v chladném prostředí nejlépe zavěšeny tam, kde mírně proudí vzduch - například větraný sklípek nebo komora.

Balíček je vakuově zabalen.

Složení výrobku:
Jehněčí maso 55%
Vepřové maso
Kuchyňská sůl - jodizovaná
Koření
Dextróza
Jamajský rum
Vinný destilát
Hořčice a výrobky z ní
Antioxidant E300
Startovací BIO kultury
Konzervant E250
Přírodní střívko

Nutriční hodnoty
Tuky: 38 g (z toho nasycené masné kyseliny 15 g)
Sacharidy: 0,1 g (z toho cukry 0,1 g)
Bílkoviny: 26 g
Sůl: 3,7 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Jehněčí klobása
Hmotnost: 0.18 kg
Maso: Jehněčí, vepřové
Trvanlivost: 40 dní
Energetická hodnota: 1848 KJ / 446 Kcal
5
0x
4
0x
3
0x
2
1x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
2
JH Avatar autora | 29.3.2024
Držte se prosciutta...to Vám jde lépe
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.