Salámy fermentované

Fuet je typický sušený španielsky mäsiarsky výrobok. Spolu so špeciálnym korením vytvára aj jeho charakteristickú chuť "nášho malého pomocníka" . Ide o BIO štartéry, kultúry...

Tradičné CHORIZO sa pripravuje podľa pôvodného španielskeho receptu. Obsahuje 95 % bravčového mäsa sprevádzaného vôňou aj chuťou po štipľavom cesnaku, oregáne a červenej...

Tradičné CHORIZO sa pripravuje podľa pôvodného španielskeho receptu. Obsahuje 95 % bravčového mäsa sprevádzaného vôňou aj chuťou po štipľavom cesnaku, oregáne a červenej...

Tradičné CHORIZO sa pripravuje podľa pôvodného španielskeho receptu. Obsahuje 95 % bravčového mäsa sprevádzaného vôňou aj chuťou po štipľavom cesnaku, oregáne a červenej...

Tradičná VENTRICINA sa pripravuje podľa pôvodného talianskeho receptu. Obsahuje 95 % bravčového mäsa s vôňou a chuťou červeného korenia. Obrázok je iba ilustratívny.
Našou prioritou je aj neustála práca na vývoji vlastných klobásových špecialít. Snažíme sa, aby naše ručne vyrábané výrobky nestratili tradičné vlastnosti, ktoré poznáme z detstva, ale aby sme ich stále povýšili o výhody dnešnej doby. Ochutnajte náš príbeh aj v sortimente fermentovaných salám.