Pršut bravčový
Bravčový pršut sa vyrába z vytriedeného kvalitného bravčového mäsa tak, že sa vybraná svalová partia očistí a zbaví kože, šliach aj prebytočného tuku. Potom sa časti mäsa alebo celé stehno naložia do soli či zmesi soli a korenia na pár týždňov až mesiacov a po naložení sa očistia a sušia za rôznych podmienok niekoľko mesiacov až rokov.
Sme prvá česká PRŠUTERIE® a naším výrobným postupom s použitím soli, času, teplôt, vlhkosti, prúdenia vzduchu a opäť času je našou najvyššou prioritou ponúknuť vám kvalitný český pršut bez kompromisov. Ochutnajte náš príbeh.
Radenie produktov
34 položiek celkom
Výpis produktov
€5,72
/ ks
Slanina z bravčových jaterníc, špecialita talianskej kuchyne. Vyrába sa pomalým sušením zo soleného bravčového tuku. Ideálna prísada na dosiahnutie autentickej chuti špagiet...
€11,12
/ ks
Slanina z bravčových jaterníc, špecialita talianskej kuchyne. Vyrába sa pomalým sušením zo soleného bravčového tuku. Ideálna prísada na dosiahnutie autentickej chuti špagiet...
€3,94
/ ks
KARÉ prosciutto sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na prípravu 100 kg karí sme použili 150 kg bravčových kotliet. Obrázok je iba...
€17,18
/ ks
KARÉ prosciutto sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na prípravu 100 kg karí sme použili 150 kg bravčových kotliet. Obrázok je iba...
€2,55
/ ks
KARÉ prosciutto sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na prípravu 100 kg karí sme použili 150 kg bravčových kotliet. Obrázok je iba...
€23,78
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€47,56
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€22,86
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€4,14
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€45,73
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€91,45
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€2,63
/ ks
KLÁŠTORNÝ pršut sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg šunky sme použili 150 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€4,85
/ ks
LITOMĚŘICKÝ pršut sa vyrába z vybraného bravčového mäsa a dozrieva niekoľko mesiacov. Obrázok je iba ilustratívny.
€22,27
/ ks
ARCHIVAL BREAD sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg slaniny sme použili 145 kg surového mäsa.
Balení
€26,86
/ ks
Pršuto PANENKA sa vyrába z najkvalitnejšieho bravčového mäsa - panenskej sviečkovice. Výroba prebieha niekoľko týždňov. Na výrobu 100 kg sme použili 145 kg bravčovej panenky....
€5,01
/ ks
Pršuto PANENKA sa vyrába z najkvalitnejšieho bravčového mäsa - panenskej sviečkovice. Výroba prebieha niekoľko týždňov. Na výrobu 100 kg sme použili 145 kg bravčovej panenky....
€10,03
/ ks
Pršuto PANENKA sa vyrába z najkvalitnejšieho bravčového mäsa - panenskej sviečkovice. Výroba prebieha niekoľko týždňov. Na výrobu 100 kg sme použili 145 kg bravčovej panenky....
€17,90
/ ks
Prosciutto COPPA sa vyrába z bravčovej krkovičky triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg coppy sme použili 160 kg bravčového mäsa. Obrázok je...
€2,78
/ ks
Prosciutto COPPA sa vyrába z bravčovej krkovičky triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg coppa sme použili 150 kg bravčového mäsa. Obrázok je...
Novinka
Balení
Tip
€11,91
/ ks
Pre vás sme pripravili náš bestseller, PRŠUTO PANENKU, v darčekovej krabičke v tubuse. Obrázok slúži len na ilustračné účely.
€2,67
/ ks
ARCHIVAL BREAD sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg slaniny sme použili 145 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€4,77
/ ks
ARCHIVAL BREAD sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg slaniny sme použili 145 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
Balení
€25,06
/ ks
ARCHIVAL BREAD sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg slaniny sme použili 145 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
€23,47
/ ks
ARCHIVAL BREAD sa vyrába z bravčového mäsa triedenej kvality. Výroba prebieha niekoľko mesiacov. Na výrobu 100 kg slaniny sme použili 145 kg surového mäsa. Obrázok je iba...
Ovládacie prvky výpisu
34 položiek celkom