Kačacie a husacie pršuto
Najpredávanejšie
Radenie produktov
2 položiek celkom
Výpis produktov
€15,29
/ ks
Kačacie prosciutto sa vyrába z kačíc a kačiatok, ktoré sú špeciálne vykrmované na výrobu FOIE GRAS. Výroba prebieha niekoľko týždňov. Na výrobu 100 kg kačacieho prosciutta sa...
€14,49
/ ks
HUSSI Pršuto sa vyrába z kvalitných husacích pŕs počas niekoľkých týždňov, počas ktorých mäso stráca prebytočnú vodu tradičným postupným zrením, čím sa výrazne zvyšuje jeho...
Ovládacie prvky výpisu
2 položiek celkom
Kačacie a husacie prosciutto sa vyrába z kvalitného kačacieho, kačacieho a husacieho mäsa. Vybrané svalové časti sa očistia a na niekoľko týždňov sa uložia do soli alebo zmesi soli a korenia. Po naložení sa niekoľko týždňov až mesiacov suší za rôznych podmienok. Sme prvá česká PRŠUTERIE® a náš výrobný proces s využitím soli, času, teploty, vlhkosti, prúdenia vzduchu a času je našou najvyššou prioritou, aby sme vám ponúkli kvalitné české pršutové mäso bez kompromisov. Ochutnajte náš príbeh.