Pršut jahňacie
Najpredávanejšie
Radenie produktov
1 položiek celkom
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
1 položiek celkom
Jahňacie prosciutto vyrábame z kvalitného jahňacieho mäsa oviec plemena Suffolk z vlastnej farmy v Hlinnej. Je to jeden z veľmi náročných remeselných výrobkov. Pravé hovädzie črevá plníme jahňacím mäsom v zmesi soli a prírodného korenia a ručne formujeme sieť z krosien. Po naplnení pevnou náplňou schne za rôznych podmienok niekoľko mesiacov až rokov. Sme prvá česká PRŠUTERIE® a náš výrobný proces s využitím soli, času, teploty, vlhkosti, prúdenia vzduchu a času je našou najvyššou prioritou, aby sme vám ponúkli kvalitné české pršutové mäso bez kompromisov. Ochutnajte náš príbeh.