Novinky, Strana 2

Také na letošním veletrhu FOR GASTRO & HOTEL vybírala odborná porota nejlepší exponáty a technologie letošního roku. Soutěžilo se ve dvou kategoriích (Technologie a vybavení a Nápoje a potraviny). O prestižní ocenění bojovalo celkem 31 přihlášených zajímavostí. Prestižní ocenění GRAND PRIX získaly v každé kategorii tři společnosti.

Odborná porota udělila také dvě čestná uznání. Předsedou poroty byl Miroslav Kubec, prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR, členy poroty byli Nina Provaan Smetanová, Muzeum Gastronomie a Kateřina Reimitzová, šéfredaktorka LCI CZ, s.r.o.. Porotci hodnotili technické parametry, progresivní technologie, netradiční nápad, mimořádnou kvalitu za přijatelnou cenu, materiál, ekologické hledisko, energetickou úspornost i možnosti uplatnění na trhu. Naše firma získala ocenění GRAND PRIX v kategorii \"Potraviny a nápoje\" za produkt Pršuto KLÁŠTERNÍ ŠUNKA.

Náš farmářský stánek již tradičně jako každý rok navštívil Vinobraní 2017 v Liběšicích. Návštěvníci vinobraní tak mohli ochutnat nejen naše pršuty, ale i další masné výrobky z naší vlastní výroby.

Navštívili jsme s naším farmářským stánkem akci Vinařské Litoměřice 2017 konanou v domě kultury. Dobré víno, dobří lide, pohoda a k tomu naše užasné pršutky a klobásky. Velmi vydařená akce.

PRSUTERIE - budeme tam také:) přijďte ochutnat nase PRŠUTA
Srdečně Vás zveme na den otevřených dveří, který proběhne na spřátelené kozí a ovčí famě v Držovicích - sobota 23. července 2016 od 10 do 15 hodin. Můžete se těšit na exkurze, workshopy, farmářský trh, živou hudbu, lokální občerstvení a mnoho akcí pro děti.

Roudnický košt na lobkowiczkém zámku se konal 11.6. počtvrté. Našim zákazníkům opět chutnalo. Někteří již chodí najisto a vědí, že kde na severu Čech je dobrá vinařská akce, nás tam také najdou.
Potkali jsme se tam i s Farmou Držovice, vyhlášeným to výrobcem kozích a ovčích sýrů a domluvili jsme se na spolupráci. Těšte se na novou specialitku.

Náš farmářský program PRŠUTERIE byl 4.6.2016 opět na výjezdu. Tentokrát opět doma v Litoměřicích. V Gotickém hradě města Litoměřic se konal 5. Ročník Litoměřického hrozen. Naše děvčata měla s výrobky úspěch a jako vždy, v prostředí dobrého vína, se jednalo o výbornou akci.

První ročník chobolického koštu se konal 14.5. 2016. Přijeli jsme podpořit pořadatele této menší akce Vinařství pod Sedlem. Jejich krásné víno i organizace samotné akce si do budoucna jistě své návštěvníky najde

10. roční tradičního Žernoseckého Koštu proběhl 30.4. Naše PRŠUTERIE byla na této vinařské akci malovinařů Mikroregionu Porta Bohemica podruhé a opět se to velmi povedlo. Víno a naše pršuty – to je dobré spojení.